اليوم: 2 فبراير، 2016

المقادير: فخذ خروف  – خليط شرمولة:  نصف كوب خل  قرنفل  عصير نصف ليمونه  ملح , فلفل أسود  [ أقراء المزيد…. ]

المقادير:  – نصف كيلوجرام من ورقة البسطيلة  – دجاجة وزن كيلو و نصف   – نصف كيلوجرام من [ أقراء المزيد…. ]

مقادير المروزية بصلة ملح ابزار سكنجبير خرقوم 4فصوص ثوم الربيع مدقوق العسل  ملعقة المساخن (حسب الرغبة) نصف [ أقراء المزيد…. ]

    المقادير :   رابعة الكفتة  جزرتين محكوكتين كرعة خضراء محكوكة  بصلتين مشلضين رقيق ثلاث فلافل [ أقراء المزيد…. ]