المذكرة السياحية:
6 نصائح
عند إدخال “الكالسيوم” في الـ”رجيم”، يُنصح بـالآتي، حسب تعليمات هيئات غذاء عالميَّة مختلفة:
1. تجنُّب تناول وجبات خفيفة مؤلَّفة من الألياف الحاوية مادة الـ”أوكسيلايت”، مثل: الشوفان والسبانخ والفراولة، عند تعاطي مكمِّل الـ”كالسيوم”، إذ تُقلِّل الأولى من امتصاص الجسم للمعدن المذكور.
2. الحد من استهلاك مادة الـ”كافيين”، وخصوصًا القهوة، إذ هي تزيد من إفراز الـ”كالسيوم” في المثانة، المعدن الذي يتمُّ التخلُّص منه عبر البول.
3. تفادي الحصول على الـ”كالسيوم”، سواء من المكمِّلات الغذائيَّة أو من منتجات الألبان، أثناء تناول الوجبات الرئيسة. في هذا السياق، يشرح خبراء التغذية أنَّ تناول الـ”كالسيوم” ضمن الوجبات الرئيسة يُقلِّل من امتصاص الجسم لمعدن الحديد المفيد في تكوين الـ”هيموغلوبين” الواقي من الإصابة بفقر الدم. وهم ينصحون، بالمقابل، بالتلذُّذ بكوب من الزبادي أو اللبن الرائب بين الوجبات الرئيسة، أو تناول كوب من الزبادي بعد وجبة العشاء بساعتين.
4. مصاحبة الـ”كالسيوم” الأطعمة التي تعزِّز امتصاص الجسم للأخير، كتلك المُدعَّمة بالفيتامين “د 3″، والمتوفِّرة في: صفار البيض والتونا والسلمون والمحار والفطر والحليب.
5. التعرُّض لأشعَّة الشمس، عبر المشي في الهواء الطلق، مرَّتين أسبوعيًّا على الأقلِّ، شريطة أن يتمَّ ذلك في الصباح الباكر أو بين العصر والمغرب.
6. استشارة الطبيب قبل تعاطي مُكمِّل الـ”كالسيوم”، وذلك لتحديد الجرعة المناسبة، من دون الإغفال عن أن المغالاة في تناول المعدن المذكور تصيب بحصى الكلى، حسب “منظَّمة التغذية الأمريكيَّة”.





















































