المذكرة السياحية
المكونات
- ليمونة منزوعة القشرة
- جزرة
- ثلاثة سيقان كرفس
- قطعة صغيرة زنجبيل طازج
- ثلاثة أوراق خس
- نصف خيارة
- حبة تفاح أخضر
- ملعقتان كبيرتان بذر كتان مطحون
- ماء – الكمية حسب الرغبة
ملاحظة : يمكن تحلية العصير بالعسل الطبيعي أو إضافة التمر أو شيء يحسن المذاق، لكن من الأفضل تركه هكذا رغم أن طعمه ليس جيدا لكن مفعوله قوي في إذابة الدهون وطرح السموم من الجسم.