المذكرة السياحية
المكونات :
- نصف كيلو شوفان
ربع كيلو عسل لتجميع الخليط + 70 جرام يخلط بالشوفان في الاول حتى يتحول للاحمر ويفضل ان يكون مقرمش لفترة طويلة
250 جرام من الزبدة أي نوع من الزبدة تقوم بدهنها - المكسرات والفواكه المجففة. يمكنك استخدام أي نوع متاح لديك والكمية متروكة لدوقك ، مما يعني أنه يمكنك وضع العديد من المكسرات كما تريد.
أسئلة وأجوبة :
ما هي الأنواع التي يمكننا استخدامها في المكسرات والفواكه المجففة:
اللوز
والجوز والقرع والفول السوداني والكاكاو ويمكن أيضا مع قطع الشوكولاته
والفواكه والمشمش المجفف والزعتر والشرائح والفستق والفستق وبذور اليقطين
وبذور اليقطين
ما الذي يمكننا استبداله بالعسل أو الزبدة؟
يمكنك خلط المزيج مع الشوكولاتة البيضاء أو الداكنة ، كما يمكنك استخدام دبس الفاكهة أو معجون الفاكهة
هل من الممكن استبدال الزبدة بالزيت؟
لا ، الزيت لا يعمل لأننا نحتاج إلى شيء صلب لجمع الشوفان
هل يبقلا مقرمش فترة طويلة؟
نعم تفضل المقرمشة لفترة طويلة حتى لو وضعتها في الثلاجة ، وهذا يرجع إلى العسل الذي وضعناه مع الشوفان في الأول.
كيفية تخزين
يمكنك الاحتفاظ بها في الغرفة فقط ، ولكن في مكان بارد لمدة أسبوع
أو في الثلاجة لمدة شهر
أو في الفريزر لمدة عام كامل