المذكرة السياحية
المقادير :
500 غ صدر الدجاج
3 حبات جبن
60 غ خبز التوست أو خبز عادي
1 ملعقة كبيرة موطارد(خردل)
1 ملعقة صغيرة بصل مجفف
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح حسب الذوق
للتحضير :
دقيق+بيضة مخفوقة+شبلور(خبز جاف مطحون)
مدة التحضير :15 دقيقة











المغرب يشارك في كأس العالم للحلويات 2026بفرنسا
المطبخ المغربي يتألق في القرية الدولية لفنون الطهي بباريس
المذكرة السياحية
المقادير :
500 غ صدر الدجاج
3 حبات جبن
60 غ خبز التوست أو خبز عادي
1 ملعقة كبيرة موطارد(خردل)
1 ملعقة صغيرة بصل مجفف
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح حسب الذوق
للتحضير :
دقيق+بيضة مخفوقة+شبلور(خبز جاف مطحون)
مدة التحضير :15 دقيقة
