صفوف لايت

1- في وعاء، أخلطي السميد والدقيق والعقدة الصفراء والحليب والبايكنغ باودر جيداً.
2- ذوّبي السكر في كميات الماء ثم أضيفي مزيج السكر والماء مع الزيت إلى خليط الدقيق واخلطي جيداً.
3- إدهني قعر الصينية وجوانبها بالطحينة.
4- أسكبي المزيج تدريجياً في الصينية.
5- صفّي حبّات الصنوبر فوق العجين بحسب الذوق.
6- ضعي الصينية في فرن حامٍ واتركيها لمدّة 30 دقيقة.
7- أتركي الصفوف حتى تبرد ثم قطّعيها إلى قطع (بحسب الطلب) متوسطة الحجم بواسطة سكين حاد.
8- قدّمي الصفوف اللايت مع الشاي.